Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

5.0 11 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

vegetables (e.g. carrots, celeriac, yams, green peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
400 g
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
600 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
milk
250 g
butter
30 g
ground nutmeg (opțional)
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 1099 kJ / 263 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 4.9 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cumin Rice

25 min.

Stir-fried vegetables

10 min.

Chapatis

1h 30 min.

Jersey Royal Potato Salad

40 min.

Ratatouille

40 min.

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

45 min.

Cauliflower Rice

10 min.

Chopped Liver

1h

Pilau Rice

40 min.

Steamed Eggs Sunny Side Up

15 min.

Coconut and Coriander Chutney

5 min.

Creamy Mushrooms

35 min.

Afișare toate