Dispozitive și accesorii
Légumes croquants, boulettes de chèvre
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
1 bouquet de ciboulette fraîche grossièrement émincée
-
25 g d'échalote
-
1000 g d'eau
-
200 g de brocoli (½) en fleurettes
-
130 g de haricot vert frais équeutés
-
150 g de petits pois frais écossés
-
150 g de fèves fraîches écossées
-
200 g de fromage de chèvre frais
-
sel
-
poivre moulu
-
100 g de mesclun
-
1 avocat en fines lamelles
-
2 c. à soupe de graines de sésame
-
1 filet d'huile d'olive
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
11 g
Calorii
566 kJ /
136 kcal
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse cuisiner light – Salades complètes
13 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMousses de betterave en deux façons
15min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Gougères
45min
Gougères
40min
Baos au poulet et curry
4h 40min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min
Pâté de lapin
2h 35min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40min
Guacamole et œufs mollets
25min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55min
Nachos au chili et cheddar
45min
Rillettes de maquereau
5min