Légumes croquants, boulettes de chèvre

Légumes croquants, boulettes de chèvre

3.9 10 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

1 bouquet de ciboulette fraîche grossièrement émincée
25 g d'échalote
1000 g d'eau
200 g de brocoli (½) en fleurettes
130 g de haricot vert frais équeutés
150 g de petits pois frais écossés
150 g de fèves fraîches écossées
200 g de fromage de chèvre frais
sel
poivre moulu
100 g de mesclun
1 avocat en fines lamelles
2 c. à soupe de graines de sésame
1 filet d'huile d'olive

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11 g

Calorii 566 kJ / 136 kcal

Grăsimi 14 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse cuisiner light – Salades complètes 13 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pâté aux figues

50 godz. 25 min

Macédoine de légumes nouveaux

40 min

Flans vapeur aux épinards

40 min

Baos au poulet et curry

4 godz. 40 min

Salade de blé aux petits légumes

35 min

Raviolis de crevettes

40 min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 min

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

35 min

Feuilleté au crabe

1 godz. 20 min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1 godz.

Salade de fèves aux coques à la menthe

55 min

Salade Caesar light

35 min

Afișare toate