Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, geachtelt
- 20 g Öl
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 150 g Rotwein
- 200 g Rinderfond
- 120 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 ¼ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ¾ TL Zucker
- Valori nutritive
- per 1 Portionen
- Calorii
- 1410 kJ / 337 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 3.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gemüsesauce
25 λεπτ.
Möhrenpüree mit Olivenöl
35min
Erdnusssauce (花生酱)
10 λεπτ.
Zucchini-Frischkäse-Sauce
30 λεπτ.
Tomaten-Sahne-Sauce
30 λεπτ.
Würzige Basis-Tomatensauce
35min
Paprika-Hack-Sauce
25 λεπτ.
Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen
40 Min
Käsesauce
15 λεπτ.
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5 λεπτ.
Kräuter-Tomatensauce
20 λεπτ.
Paprikasauce
40 Min