Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Auberginen
- 2 Auberginen (je ca. 300 g), längs halbiert
- 2 EL Olivenöl
- ½ TL Meersalz, grobkörnig
- 2 Prisen Pfeffer
Salat
- 220 g Couscous (Garzeit 4 Minuten)
- 250 g Wasser
- ½ Bund Pfefferminze (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- ½ Bund Koriander (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 100 g Olivenöl
- 1 Zitrone, unbehandelt, ½ abgeriebene Schale und 3 EL Saft
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 200 g Feta, kalt, in Stücken (4 cm)
- 1 Granatapfel, Kerne ausgelöst (ca. 180 g)
- 120 g Edamame Bohnen, frisch, ausgelöst
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3178 kJ / 764 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 47 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChnoblibrot
15 Min
Curry-Coleslaw
40 Min
Gemüsetatar
25 Min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Frühlingsrollen
55 Min
Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen
20 Min
Bohnensprossen-Gurken-Salat
25 Min
Russischer Salat
1hod. 15min
Crostini mit Champignons und Fontina
35min
Kürbis-Kokossuppe
45min
Gemüse-Leber-Kuchen
1hod. 50min
Käse-Speck-Tortilla
50min