Kohlrabi-Zuckerschoten-Salat

Kohlrabi-Zuckerschoten-Salat

3.5 52 evaluare
Prep 25 min.
Total 3h 45 min.
2 Portionen

Ingrediente

  • Wasser
    500 g
  • Kohlrabi in Streifen (à 1 x 4 cm)
    500 g
  • Zuckerschoten
    200 g
  • Cherry-Tomaten
    200 g
  • Schalotte
    1
  • Kerbel abgezupft
    3 Stängel
    ¼ TL Kerbel, getrocknet
  • Orange klein, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Weißweinessig
    20 g
  • Erythrit
    10 g
    10 g Xylit
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Senf
    1 TL

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 11 g
Calorii 1305 kJ / 312 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 10.1 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate