Dispozitive și accesorii
Hähnchen Teriyaki
Prep 20 min.
Total 2h
4 Portionen
Ingrediente
-
Sojasauce60 g
-
Honig40 g
-
brauner Zucker15 g
-
Reisessig30 g
-
Ingwer, frisch gerieben1 TL
-
Chili, gemahlen¼ TL
-
70 g WasserSake (Reiswein)70 g
-
Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut (à ca. 180 g)4
-
Wasser1390 g
-
Zitronensaft10 g
-
Speisestärke1 ½ TL
-
Sesam, geröstet1 EL
-
Frühlingszwiebeln in schrägen Scheiben1 - 2
-
frische Chili entkernt, schräg geschnitten1
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
24 g
Calorii
1291 kJ /
309 kcal
Grăsimi
15 g
Fibre
0.5 g
Carbohidrați
15 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sous-vide-Garen
29 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTomaten-Schafskäse-Pita-Pizza
2h
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Semmelknödel
50min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1h 30min
Ahornsirup-Senf-Kasseler
10h
Schweinefilet Vindaloo
2h 30min
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1h
Rinderrouladen mit Gürkchen
1h 15min
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45min
Lammkeule alla Romana
2h 15min
Rindsrouladen
1h 30min