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Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki
3.7 178 evaluări
Prep 20 min.
Total 2h
4 Portionen
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Ingrediente

  • Sojasauce
    60 g
  • Honig
    40 g
  • brauner Zucker
    15 g
  • Reisessig
    30 g
  • Ingwer, frisch gerieben
    1 TL
  • Chili, gemahlen
    ¼ TL
  • Sake (Reiswein)
    70 g
    70 g Wasser
  • Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut (à ca. 180 g)
    4
  • Wasser
    1390 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Speisestärke
    1 ½ TL
  • Sesam, geröstet
    1 EL
  • Frühlingszwiebeln in schrägen Scheiben
    1 - 2
  • frische Chili entkernt, schräg geschnitten
    1

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 309 kcal / 1291 kJ
Proteine 24 g
Grăsimi 15 g
Carbohidrați 15 g
Fibre 0.5 g

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Germania

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