Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 postas de bacalhau demolhado (400 g aprox.)
- 4 ovos
- 4 dentes de alho
- 1200 g água
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar e pincelar
- 1 pitada de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 1 folha de louro
-
Pão alentejano q.b. cortado em fatias
sau Broa de milho
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1658.3 kJ / 396.3 kcal
- Proteine
- 33.9 g
- Carbohidrați
- 23.3 g
- Grăsimi
- 18.1 g
- Grăsimi saturate
- 3.4 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 2936.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Sopa de peixe, camarão e amêijoas
55min
Sopa XL
1h
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35min
Sopa de peixe alentejana
40min
Sopa de feijão com arroz
50min
Sopa de frango e lentilhas
40min
Creme de ervilhas e hortelã
35min
Sopa de abóbora e hortelã
40min
Caldo-verde com batata-doce
45min
Sopa de feijão-frade e espinafres
35min
Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados
45min
Sopa marroquina de cenoura
40min