Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 postas de bacalhau demolhado (400 g aprox.)
- 4 ovos
- 4 dentes de alho
- 1200 g água
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar e pincelar
- 1 pitada de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 1 folha de louro
-
Pão alentejano q.b. cortado em fatias
sau Broa de milho
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1658.3 kJ / 396.3 kcal
- Proteine
- 33.9 g
- Carbohidrați
- 23.3 g
- Grăsimi
- 18.1 g
- Grăsimi saturate
- 3.4 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 2936.1 mg
Rețete alternative
Afișare toateSopa de chouriço, massa e feijão
40 min.
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35min
Creme de abóbora e tomate
35min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min.
Sopa de ovo
40 min.
Misturas
1h
Creme de espinafres
40 min.
Canja de noodles
40 min.
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30min
Sopa de feijão encarnado com abóbora
30min
Sopa do campo
40 min.
Caldo-verde de acelga
30min