Versiuni compatibile
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g de agua
- 1200 g de ramilletes de coliflor
- 120 g de mantequilla
- 40 g de alcaparras
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta blanca molida
- 6 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 645 kJ / 154 kcal
- Proteine
- 4.35 g
- Carbohidrați
- 4.05 g
- Grăsimi
- 13.4 g
- Fibre
- 4.05 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHervido
40min
Croquetas de gambas
9 Std. 10 Min
Guisantes con jamón
30 min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Huevos revueltos con espárragos y gambas para dos
15 min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 godz.
Pimientos dorados (400 g)
25 min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1 godz.
Coliflor salteada para dos
25 min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5min
Croquetas de cecina y queso de cabra
9h 20min