Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 melanzane
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 500 g di acqua
- 100 g di ricotta fresca, scolata
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 376 kJ / 90 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carbohidrați
- 3.8 g
- Grăsimi
- 6.5 g
- Fibre
- 3.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Contorno di cavolo nero
20 dk
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40 dk
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 dk
Broccoli stufati
40 dk
Contorno di verza
35 dk
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
Nu există evaluări
Cavolini di Bruxelles gratinati
1sa
Purè di patate e carote al rosmarino
45 dk
Contorno di riso al pomodoro
30 Min
Purè di zucca e porri
45 dk
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50 dk
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1sa