![Mousseline (crema pastelera de mantequilla) Mousseline (crema pastelera de mantequilla)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/227C2BE7-8D2E-4138-A8E5-946FC671D66C/Derivates/44fd94bc-02b3-4869-8503-8e1001f6151d.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 vaina de vainilla, fresca
- 100 g de azúcar refinada
- 500 g de leche
- 50 g de fécula de maíz
- 3 huevos
- 200 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos
- Valori nutritive
- per 1 receta completa
- Calorii
- 10500 kJ / 2500 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 169 g
- Grăsimi
- 192 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMermelada de manzana con canela
50 Min
Nutella
1 Std.
Mermelada de tomate
50 Min
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24 Std.
Mermelada de frambuesa
55min
Mermelada de ciruela y manzana al aroma de canela
1 Std.
Curd de limón TM6
20 min
Mermelada de frutos rojos con chipotle
40 Min
Salsa de chocolate
20 min
Merenguitos
1 godz. 20 min
Crema de cacahuate
15min
El mejor key lime pie TM6
2 Std.