Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

4.9 24 evaluări

Prep 5 min.

Total 20 min.

1 receta completa

Ingrediente

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar refinada
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 receta completa

Proteine 35 g

Calorii 10500 kJ / 2500 kcal

Grăsimi 192 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 169 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

REPOSTERÍA 64 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ganache de chocolate

15 Min

Coulis de frutos rojos frescos

10 Min

Crepas de Chocolate Dubai

Keine Bewertungen

Helado de caramelo salado

14 Std.

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30 Min

Mermelada de tejocote y vainilla

1 Std.

Crema de manzana

1 Std. 30 Min

Salsa de crema de café

35 Min

Natilla líquida de licor de Damiana (Baja California Sur)

25 Min

Mermelada de zanahoria

40 Min

Mermelada de naranja

40 Min

Mermelada de jitomate

30 Min

Afișare toate