Dispozitive și accesorii
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
Prep 5 min.
Total 20 min.
1 receta completa
Ingrediente
-
1 vaina de vainilla fresca
-
100 g de azúcar refinada
-
500 g de leche
-
50 g de fécula de maíz
-
3 huevos
-
200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 receta completa
Proteine
35 g
Calorii
10500 kJ /
2500 kcal
Grăsimi
192 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
169 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
REPOSTERÍA
64 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMermelada de blueberry
45 Min
Salsa de zarzamora y chile morita
25 Min
Crumble de frutas de verano con crema inglesa
Keine Bewertungen
Helado de caramelo salado
Keine Bewertungen
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30 Min
Mermelada de tejocote y vainilla
1 Std.
Crema de manzana
1 Std. 30 Min
Mermelada de frutas tropicales y fresas del bosque
1 Std.
Salsa de crema de café
35 Min
Natilla líquida de licor de Damiana (Baja California Sur)
25 Min
Mermelada de zanahoria
40 Min
Mermelada de naranja
40 Min