Crocchette di patate e speck

Crocchette di patate e speck

3.7 59 evaluări

Prep 45 min.

Total 3h 20 min.

6 porzioni

Ingrediente

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
80 g di speck
500 g di acqua
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
1 uovo
250 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais gialla q.b.
olio per frittura q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 20.3 g

Calorii 1642.2 kJ / 392.5 kcal

Grăsimi 10.8 g

Fibre 5.8 g

Carbohidrați 65.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taccuino dei sapori 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 min

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2 godz. 15 min

Porri in agrodolce al Varoma

30 min

Patate schiacciate al forno

1 godz.

Contorno di cavolo nero

20 min

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30 min

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1 godz.

Contorno di patate americane speziate

45 min

Contorno di taccole al pomodoro

40 min

Insalata rossa

35 min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 min

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35 min

Afișare toate