Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di speck
- 500 g di acqua
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette (1 cm)
- 1 uovo
- 250 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- farina di mais gialla q.b.
- olio per frittura q.b.
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1642.2 kJ / 392.5 kcal
- Proteine
- 20.3 g
- Carbohidrați
- 65.2 g
- Grăsimi
- 10.8 g
- Fibre
- 5.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Carciofi alla romana
50 Min
Carciofi ripieni
50 Min
Crocchette di melanzane
35 min
Pannocchie al vapore
50 Min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Girelle di pizza al prosciutto
2h 30min
Purè di broccoli
40 Min
Carciofi all'aceto light
45 min
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
50 Min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40 min.
Contorno di carote in agrodolce
1 Std.