Crocchette di patate e speck

Crocchette di patate e speck

3.7 58 evaluări

Prep 45 min.

Total 3h 20 min.

6 porzioni

Ingrediente

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
80 g di speck
500 g di acqua
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
1 uovo
250 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais gialla q.b.
olio per frittura q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 20.3 g

Calorii 1642.2 kJ / 392.5 kcal

Grăsimi 10.8 g

Fibre 5.8 g

Carbohidrați 65.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taccuino dei sapori 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30 min.

Insalata di patate alla greca

1h

Insalata veloce con verdure crude

15 min.

Carciofi alla maremmana

40 min.

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 min.

Puré aromatico di zucca

40 min.

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 min.

Purè di ceci al curry (vegan)

35 min.

Insalata di sedano bianco

15 min.

Cous cous di cavolfiore

20 min.

Insalata messicana estiva

35 min.

Spinaci al burro

30 min.

Afișare toate