Tofu

Name: Tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 7 h 45 min
Total time: 7 h 45 min
Yield: 250 g
Ingredients: 1500 g de bebida de soja; 90 g de zumo de limón recién exprimido

2.5 (29 evaluări)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate mediu

Timp de preparare 15 min.

Timp total 7h 45 min.

Mărime porție 250 g

Ingrediente

1500 g de bebida de soja sin aditivos, a temperatura ambiente
90 g de zumo de limón recién exprimido recién exprimido
sau 2 cucharadas de nigari (cloruro de magnesio)

Valori nutritive: per 100 g
Calorii: 1113 kJ / 266 kcal
Proteine: 15.8 g
Carbohidrați: 31.9 g
Grăsimi: 9.1 g
Grăsimi saturate: 1.2 g
Fibre: 1.3 g
Sodiu: 282.4 mg