Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 80 g Baguette, vom Vortag, in Stücken (2 cm)
- 3 TL Kräuter der Provence
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Butter, kalt, in Stücken
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150 g)
- 40 g Schalotten, halbiert
- 1 TL Mehl
- 100 g Wasser
- 400 g Möhren, schlank, in Scheiben (1 cm)
- 400 g Erbsen, TK
- Piment d'Espelette zum Würzen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2760 kJ / 659 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 38 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGrünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1 Std. 10 Min
Lachs-Spinat-Lasagne
1h 50min
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1 Std.
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1h 15 min
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1h 40 min
Fenchel-Lachs mit Wildreis und Dillsauce
45 Min
Lachs mit Blumenkohlpüree
40 Min
Orzo-Pasta mit Lachs und Spinat
40 Min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40 Min
Lachsfilets in Sherrysauce
35 min
Lachs mit Paprika-Kartoffel-Gemüse
1 Std.
Penne mit Thunfisch-Bolognese
35 min