Lachs mit Bröselkruste
TM6 TM5 TM31

Lachs mit Bröselkruste

4.7 (266 evaluări)

Ingrediente

  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 80 g Baguette, vom Vortag, in Stücken (2 cm)
  • 3 TL Kräuter der Provence
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 100 g Butter, kalt, in Stücken
  • 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150 g)
  • 40 g Schalotten, halbiert
  • 1 TL Mehl
  • 100 g Wasser
  • 400 g Möhren, schlank, in Scheiben (1 cm)
  • 400 g Erbsen, TK
  • Piment d'Espelette zum Würzen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2760 kJ / 659 kcal
Proteine
40 g
Carbohidrați
32 g
Grăsimi
38 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate