Kabocha Sage Risotto

Kabocha Sage Risotto

3.9 14 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Parmesan cheese in pieces
2 oz
lemon thin peel only, no pith
1
kabocha squash diced (¼ in.), divided
16 oz
yellow onions in pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
dried sage
1 tsp
salt
1 tsp
Arborio rice
10 oz
dry white wine
2 oz
water
28 oz
vegetable stock paste
1 heaping tbsp
crème fraîche
2 oz
fresh sage leaves to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 1387 kJ / 332 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Seasonal Squash 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curried Lentils

Curried Lentils

5h 15 min.

Coconut Dhal

Coconut Dhal

25 min.

Thai Curry Noodles

Thai Curry Noodles

25 min.

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2h 45 min.

Veggie Loaded Pasta Sauce

Veggie Loaded Pasta Sauce

30 min.

Cauliflower Pockets and Red Cabbage Salad

Cauliflower Pockets and Red Cabbage Salad

45 min.

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

30 min.

Chili Oil Noodles

Chili Oil Noodles

30 min.

Lemon Pasta

Lemon Pasta

35 min.

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 min.

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

2h 5 min.

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1h 15 min.

Afișare toate