Kabocha Sage Risotto

Kabocha Sage Risotto

3.9 14 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Parmesan cheese in pieces
2 oz
lemon thin peel only, no pith
1
kabocha squash diced (¼ in.), divided
16 oz
yellow onions in pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
dried sage
1 tsp
salt
1 tsp
Arborio rice
10 oz
dry white wine
2 oz
water
28 oz
vegetable stock paste
1 heaping tbsp
crème fraîche
2 oz
fresh sage leaves to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 1387 kJ / 332 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Seasonal Squash 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto Pizza Dough

4h

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30 min.

Curried Lentils

5h 15 min.

Nourish Bowl (Diabetes)

55 min.

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45 min.

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1h 50 min.

Ramen Noodle Soup

40 min.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min.

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min.

Pasta Primavera

35 min.

Afișare toate