Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 oz Parmesan cheese, in pieces
- 1 lemon, thin peel only, no pith
- 16 oz kabocha squash, diced (¼ in.), divided
- 4 oz yellow onions, in pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 1 tsp dried sage
- 1 tsp salt
- 10 oz Arborio rice
- 2 oz dry white wine
- 28 oz water
- 1 heaping tbsp vegetable stock paste
- 2 oz crème fraîche
- fresh sage leaves, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1387 kJ / 332 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKeto Stuffed Acorn Squash
1 Std. 20 Min
Vegetable Stew
1 godz. 15 min
Pumpkin Chili
50 min
Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna
1 godz. 25 min
Pumpkin Curry
45 min
Illinois Pierogi
2 Std. 30 Min
Lentil Mushroom Stroganoff
55 min
Potato Pancakes
45 min
Mushroom Taco Filling
35 min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1h 10min
Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini
1 Std. 20 Min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 min