Dispozitive și accesorii
Taboulé au fonio
Prep 15 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
-
200 g d'eau
-
100 g de fonio
-
15 feuilles de menthe fraîche
-
10 feuilles de basilic frais
-
½ bouquet de persil frais
-
70 g d'oignons nouveaux
-
200 g de concombre évidé et coupé en morceaux
-
200 g de tomates coupées en quatre
-
½ c. à café de sel et 3 pincées pour le fonio, à ajuster en fonction des goûts
-
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de jus de citron
-
30 g d'huile d'olive
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
1.5 g
Calorii
385.3 kJ /
92.5 kcal
Grăsimi
5.3 g
Fibre
1.2 g
Carbohidrați
9.7 g
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