Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Wasser
-
¾
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 200 g Bulgur, grob
- 40 g Zitronensaft
- 70 g Olivenöl
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 400 g Rotkohl, in Stücken (4 cm)
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
- 1 Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 150 g Orangensaft
- 1 TL Honig
- 100 g Feta, grob zerkrümelt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2263 kJ / 540 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 30 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRotkohl-Salat mit Erdnussdressing
10 Min
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
45min
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40min
Fenchel-Orangen-Salat
10 Min
Buchweizen-Gemüse-Topf
40min
Wirsingslaw mit Honigdressing
10 Min
Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse
10 Min
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
1 Std.
Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis
45min
Schichtsalat mit Gyroshähnchen
1 Std.
Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta
1 Std.
Apfel-Möhren-Slaw
10 Min