Stoemp (purea di verdure)

Stoemp (purea di verdure)

4.1 28 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

600 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette (½ cm circa)
250 g di carote pelate e a rondelle (½ cm circa)
1 cucchiaino di sale
330 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7.5 g

Calorii 1143.8 kJ / 273.2 kcal

Grăsimi 11.5 g

Fibre 7.9 g

Carbohidrați 45.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Assaggi di mondo 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purè di cavolo viola

40 min.

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 min.

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35 min.

Fave al guanciale

35 min.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1h

Ala hodi (Patate al curry)

40 min.

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30 min.

Purè di fagioli alla paprika

25 min.

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Caesar salad

45 min.

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20 min.

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3h

Afișare toate