Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 240 g Wasser
- ¼ Würfel Hefe (10 g)
- 350 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Roggenmehl Type 1150
- 100 g Naturjoghurt
- 2 TL Salz
- 1 TL Honig
- 1 TL Backmalz
- 2 EL Balsamico, hell
- Öl zum Einfetten
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 540 kJ / 129 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 1.7 g
Rețete alternative
Afișare toateWeizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Schinken-Käse-Laugentaler
2u. 20min
Doppelbocker aus dem Topf
3 Std.
Ciabattabrötchen
1h 50 min.
Pitabrote
1 Std. 25 Min
Mais-Buchweizen-Brot
1h 30min
Softes Sandwichbrot
3 Std. 30 Min
Brioche
9 godz. 30 min
Hafer-Körner-Brot
11 Std. 40 Min
Kleiner Laugenkranz
2h 10min
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1h
Kürbiskernbrot
3 Std. 30 Min