Rote-Bete-Salat mit Halloumi

Rote-Bete-Salat mit Halloumi

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Prep 15 min.

Total 15 min.

2 Portionen

Ingrediente

Rote Bete, roh in Stücken
300 g
Möhre (ca. 100 g), in Stücken
1
Apfel (ca. 50 g), halbiert
½
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Minze abgezupft
3 Stängel
Öl und etwas mehr zum Braten
10 g
Zitronensaft
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Halloumi Käse in 4-6 Scheiben
125 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 17 g

Calorii 1684 kJ / 400 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 6.2 g

Carbohidrați 21 g

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