Laab kai (Salade au poulet)

Laab kai (Salade au poulet)

4.7 233 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

10 g gingembres frais
1 gousse d'ail
60 g de cacahuète, grillée et salée
50 g d'oignons nouveaux
5 brins de menthe fraîche
5 brins de coriandre fraîche
300 g de carottes coupées en tronçons
300 g de chou chinois coupé en morceaux
30 g d'huile d'arachide
40 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
le jus d'un citron vert
1 piment doux rouge
3 c. à soupe de sucre roux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 filets de poulet (300 g env.)
500 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15.3 g

Calorii 1002 kJ / 239.5 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 16.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Evasions gourmandes 65 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saucisse de morteau briochée

5h 25 min.

Donuts sushi

50 min.

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

20 min.

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

55 min.

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

1h 5 min.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45 min.

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40 min.

Demi-lunes épinard-poulet

35 min.

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

25 min.

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 min.

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

1h 15 min.

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40 min.

Afișare toate