Erdäpfelwedges mit Salsa "de luxe"

Erdäpfelwedges mit Salsa "de luxe"

4.6 78 evaluări
Prep 30 min.
Total 40 min.
4 Portionen

Ingrediente

Salsa "de luxe"
  • Frischkäse
    100 g
  • Mayonnaise
    150 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    50 g
  • Basilikum, getrocknet
    1 - 2 TL
    4 Zweiglein Basilikum, frisch, Blättchen abgezupft
  • Oregano, getrocknet
    1 - 2 TL
  • Senf
    2 TL
  • Wasser
    20 g
Erdäpfelwedges
  • Wasser
    1500 g
  • Erdäpfel, festkochend
    600 g
  • Weizenmehl
    50 g
  • Paprikapulver
    1 TL
  • Knoblauch, gemahlen
    1 TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Estragon, getrocknet
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Frittieröl
    300 g

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 750 kcal / 3134 kJ
Proteine 7 g
Grăsimi 65 g
Carbohidrați 34 g
Fibre 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate