Deconstructed Lemon Tarts
TM5

Deconstructed Lemon Tarts

4.2 (63 evaluări)

Ingrediente

Base

  • 80 g cinnamon biscuits (e.g. Speculoos), halved
  • 15 g unsalted butter, diced

Lemon Curd

  • 1 lemon, peeled, white pith and pips removed, quartered
  • 70 g unsalted butter, diced
  • 2 medium eggs
  • 1 egg yolk, from medium egg
  • 125 g caster sugar

Meringue

  • 90 g caster sugar
  • 3 egg whites, from medium eggs
  • 30 g freshly squeezed lemon juice

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
258 kJ / 62 kcal
Proteine
1 g
Carbohidrați
8 g
Grăsimi
3 g
Fibre
0 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate