
Dispozitive și accesorii
Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons
Prep 5 min.
Total 45 min.
12 pièces
Ingrediente
-
de farine de riz120 g
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de farine de châtaigne130 g
-
de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
-
œufs2
-
de lait entier360 g
-
de beurre coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier55 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
d'échalotes coupées en deux50 g
-
de champignons de Paris frais émincés300 g
-
de crème liquide entière100 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Valori nutritive per 1 pièce
Calorii
167.1 kcal /
700.5 kJ
Proteine
4.6 g
Grăsimi
8.2 g
Carbohidrați
17.6 g
Fibre
2.1 g
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