"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

4.2 5 ratings

Prep 30 min.

Total 45 min.

4 μερίδες

Ingrediente

Πέστο από σπανάκι και δυόσμο

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
χυμό λάιμ
1 ½ κ.σ.
σπανάκι baby, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
200 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
φιστίκια Αιγίνης χωρίς κέλυφος, αλατισμένα
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
αλάτι
¼ κ.γλ.

"Σπαγγέτι" από καρότο και κολοκυθάκι

νερό
500 γρ.
κολοκυθάκια (περίπου 200 γρ.), κομμένα σαν σπαγγέτι (βλ. συμβουλή)
1 - 2
καρότα (περίπου 200 γρ.), κομμένα σαν σπαγγέτι (βλ. συμβουλή)
1 - 2
γλυκομπίζελα (sugar snap ή snow peas), κομμένα σε λεπτές λωρίδες
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες, για το σερβίρισμα
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 7 g

Calorii 1059 kJ / 252 kcal

Grăsimi 20.3 g

Carbohidrați 7.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Υγιεινή ζωή! 22 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Μελιτζάνες ιμάμ

1h 40 min.

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 min.

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1h 10 min.

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12h 45 min.

Λευκή πίτσα

40 min.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 min.

Ρεβίθια γιαχνί με σπανάκι

Nu există evaluări

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40 min.

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 min.

Μανιταροπιτάκια

1h 30 min.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 min.

Afișare toate