Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Schinkenspeckwürfel
- 20 g Öl
- 20 g Mehl
- 250 g Wasser
- 200 g Sahne
-
½
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
sau ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ¼ TL Salz
- 25 g Zitronensaft
- 1 Avocado (ca. 170 g), reif, geschält, entkernt, in Stücken
- 2 Prisen Pfeffer
- 250 g Cocktail-Tomaten, halbiert
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1342 kJ / 320 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 28 g
- Fibre
- 3.2 g
Rețete alternative
Afișare toatePfefferrahmsauce mit Cognac
20 min
Rahmsauce
20 min
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5 min
Sauce Hollandaise
15min
Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich
20 min
Vegane Bratensauce
45min
Vegetarische Bratensauce
40min
Pilzrahmsauce
20 min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 min
Erdbeer-Balsam-Essig
1h 30min
Gemüsesauce
25 min
Joghurt-Kräuter-Dressing
10 min