
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 250 g Mehl
- 120 g Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- ¼ TL Salz
Belag
- 2 Knoblauchzehen
- 600 g Porree in dünnen Ringen (0,5 cm)
- 30 g Öl
- 250 - 300 g Räucherlachs in dünnen Scheiben
- 100 g Schmand
- 3 Eier
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 411 kcal / 1718 kJ
- Proteine
- 16 g
- Grăsimi
- 27 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Fibre
- 1.7 g