Dispozitive și accesorii
Spargel-Lachs-Flammkuchen
Prep 25 min.
Total 1h 10 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Wasser620 g
-
Salz¾ TL
-
Rauchsalz-Mandeln40 g
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Kerbel abgezupft4 Stängel
-
Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)250 g
-
Spargel, grün das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)250 g
-
Frischkäse200 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Stremellachs in Stücke gezupft125 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
24 g
Calorii
3175 kJ /
759 kcal
Grăsimi
51 g
Fibre
5.8 g
Carbohidrați
50 g
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Germania
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