Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7 17 evaluare

Prep 15 min.

Total 15 min.

4 portions

Ingrediente

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portions

Proteine 11 g

Calorii 8751 kJ / 2093 kcal

Grăsimi 227 g

Fibre 0.1 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

White Bean and Feta Dip

5 min.

Tartare Sauce

10 min.

Tomato and Chilli Jam

1h 15 min.

Baby-friendly Guacamole

10 min.

Avocado and Basil Dressing

10 min.

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5 min.

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Strawberry and Raspberry Jam

20 min.

Mojo Sauce for Seafood

10 min.

BBQ Sauce

20 min.

Beetroot and Mint Jelly

1h

Bacon Mayonnaise

20 min.

Afișare toate