Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7 17 evaluare

Prep 15 min.

Total 15 min.

4 portions

Ingrediente

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portions

Proteine 11 g

Calorii 8751 kJ / 2093 kcal

Grăsimi 227 g

Fibre 0.1 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bread Sauce

Bread Sauce

1h 25 min.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min.

Cranberry Sauce

Cranberry Sauce

1h

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2h 40 min.

Cheese Sauce

Cheese Sauce

15 min.

Smoked Salmon Pâté

Smoked Salmon Pâté

5 min.

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 min.

Hot Artichoke Dip

Hot Artichoke Dip

30 min.

Vegan Gravy

Vegan Gravy

45 min.

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 min.

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

1h 30 min.

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15 min.

Afișare toate