Căutare
Hollandaise sauce

Hollandaise sauce
3.7 17 ratings
Prep 15 min.
Total 15 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • butter, unsalted cut in pieces
    250 g
  • water
    50 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • egg yolks
    3
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground pepper
    1 pinch

Valori nutritive per 4 portions

Calorii 2093 kcal / 8751 kJ
Proteine 11 g
Grăsimi 227 g
Carbohidrați 1 g
Fibre 0.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Cheese Sauce

Cheese Sauce

4.5(27)

15 min.

Bread Sauce

Bread Sauce

4.5(26)

1h 25 min.

Vegan Gravy

Vegan Gravy

4.5(46)

45 min.

Coronation Chicken Sandwich Filling

Coronation Chicken Sandwich Filling

5(174)

45 min.

Tzatziki

Tzatziki

4.5(15)

20 min.

Carrot and Chickpea Spread

Carrot and Chickpea Spread

4.5(74)

15 min.

Red Pesto

Red Pesto

4.5(39)

10 min.

Tomato Ketchup

Tomato Ketchup

5(74)

1h 15 min.

Olive Spread

Olive Spread

4.5(27)

5 min.

Garlic and Chilli Mayonnaise

Garlic and Chilli Mayonnaise

3.5(7)

5 min.

Red Pepper Houmous

Red Pepper Houmous

4(28)

5 min.

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4.5(48)

20 min.

 Afișare toate