Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g Zanderfilet, ohne Haut
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 25 g Parmesan, in Stücken
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 100 g gelbe Paprika, in Stücken
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 70 g Frischkäse, light
- 400 g Wasser
- 500 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
- 5 g Zitronensaft
- Petersilie zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1257 kJ / 299 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 6 g
- Fibre
- 10 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWirsing-Lachs-Lasagne
1h 20 min.
Winter-Kabeljau
1h 30min
Linguine mit Räucherlachs
30 min.
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25min
Lachs-Raclette-Pfännchen
1h 30min
Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree
50min
Gurken-Sushi
20min
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50min
Forelle mit Brokkolipüree
40 min.
Thunfisch-Paprika-Dip
10 λεπτ.
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13 Std. 30 Min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10 min.