Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung

Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung

4.0 39 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
12 Stück

Ingrediente

  • Wasser
    500 g
  • Süßkartoffeln geschält, in Würfeln (1½- 2 cm)
    300 g
  • Frischkäse
    50 g
  • Käse (z. B. Arzúa-Ulloa, siehe Tipp), in Würfeln (1½- 2 cm)
    100 g
  • Avocado in Würfeln (1½- 2 cm)
    150 g
  • Kürbiskerne
    15 - 20 g
  • Basilikum, frisch Blättchen abgezupft und gehackt
    2 - 3 Zweiglein
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 - 2 Prisen
  • Blätterteig, aus dem Kühlregal à ca. 25x38 cm (gesamt ca. 540 g)
    2 Packungen
  • Ei verquirlt
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 4 g
Calorii 1039 kJ / 249 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate