Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

3.8 10 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

2 unidades

Ingrediente

Cocción de langostas

250 g de agua
2 langostas vivas (aprox. 500-600 g c/u)
4 cucharadas de sal gorda

Masa

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Salsa Alfredo

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
200 g de nata
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Cobertura

200 g de cebolla en juliana
30 g de mantequilla

Montaje

10 - 20 g de hojas baby de ensalada variada
2 cucharadas de huevas de mújol
2 cucharadas de huevas de salmón

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 3322.7 mg

Proteine 82.4 g

Calorii 5389 kJ / 1289 kcal

Grăsimi 60.9 g

Fibre 6.7 g

Grăsimi saturate 32.3 g

Carbohidrați 103 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

40 años 100 rețete
Spania

Pizza gourmet 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadas mallorquinas

1h

Empanadas de verde con queso

1h 15 min.

Pan blanco

3h 10 min.

Arepas

50 min.

Pizza con borde relleno de queso

1h

Empanadillas de Lorca

2h

Focaccia de aceitunas negras

1h 35 min.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30 min.

Empanadillas de vigilia

40 min.

Focaccia de Puglia

1h

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3h 35 min.

Costrada mixta

50 min.

Afișare toate