Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
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Velouté de concombre glacé
Prep 5 min.
Total 10 min.
4 portions
Ingrediente
-
600 g de concombre épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
-
250 g de yaourt nature (2 pots)
-
2 branches de menthe fraîche et quelques feuilles pour la finition
-
1 c. à café de jus de citron1 c. à café de vinaigre de vin rouge
-
1 c. à café de moutarde
-
quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
du sel
-
du poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
3.5 g
Calorii
252 kJ /
61 kcal
Grăsimi
2.5 g
Fibre
1.3 g
Carbohidrați
6.3 g
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Soupes froides - entrées et desserts
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Franța
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