Maischolle mit Pumpernickelkruste und Salat

Maischolle mit Pumpernickelkruste und Salat

3.4 11 evaluare
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 Portionen

Ingrediente

Maischolle mit Pumpernickelkruste
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Pumpernickel in Stücken
    100 g
  • Toastbrot ohne Rinde
    80 g
  • Petersilie abgezupft
    ¾ Bund
  • Maischollenhälften küchenfertig (siehe Tipp)
    4
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Ei verquirlt
    1
Salat und Fertigstellung
  • Cherry-Tomaten halbiert
    100 g
  • Schnittlauch in Stücken (3 cm)
    ½ Bund
  • Schmand
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Senf
    ¾ TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Sesamöl, geröstet
    30 g
  • Eisbergsalat (ca. 300 g), in Streifen (3 cm)
    1

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 30 g
Calorii 1656 kJ / 396 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 4.8 g
Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate