Dispozitive și accesorii
Maischolle mit Speckbutter und Drillingen
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Bacon, in Scheiben in Streifen200 g
-
Schalotten50 g
-
Petersilie abgezupft1 Bund
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Butter in Stücken150 g
-
Wasser500 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 EL
-
Drillinge650 g
-
Öl zum Braten
-
Maischollenhälften küchenfertig (siehe Tipp)4
-
Pfeffer zum Würzen
-
Mehl zum Bearbeiten
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
30 g
Calorii
3698 kJ /
884 kcal
Grăsimi
70 g
Fibre
3.9 g
Carbohidrați
30 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2019
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Germania
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