Versiuni compatibile
Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 brins de romarin frais, les feuilles uniquement
- 2 brins de thym, frais, les feuilles uniquement
- 3 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 2 gousses d'ail
- 70 g d'oignons de printemps, en morceaux
- ½ citron, zeste et jus
- 9 tomates séchées
- 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, selon vos goûts
- 220 g de perles de couscous avec cuisson de 5-10 min.
- 4 filets de saumon frais, sans peau (125 g pièce)
- 500 g d'eau, chaude
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1924 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 41 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 4 g
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