Versiuni compatibile
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Saumon en croûte d'amandes
- 40 g d'huile d'olive, et plus pour graisser
-
4
filets de saumon frais, sans peau (env. 150 g pièce)
sau 4 filets de saumon surgelés, sans peau, décongelés (env. 150 g pièce) - 30 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 20 g de moutarde de Dijon
- 15 g de miel
- 2 gousses d'ail
- ½ c. à café de sel
- 20 g d'amandes blanchies
- 50 g de pain, en morceaux
- 5 g de persil frais
Tagliatelles au citron et asperges
- 1200 g d'eau
-
1
c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
sau 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté - 300 g de pâtes fraîches, type tagliatelle
- 250 g d'asperges vertes, en morceaux (2 cm)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- ½ citron, le zeste et le jus
- du persil frais, haché, en garniture
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2647 kJ / 633 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 36 g
- Fibre
- 3.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSaumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 dk
Lasagnes de courgette et poisson
1sa
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 dk
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 dk
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
Nu există evaluări
Lasagne de poisson aux asperges et poireaux
1 godz. 30 min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 dk
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 dk
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1sa
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 dk
Saumon au fenouil
40 dk