Dispozitive și accesorii
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Wraps de blé noir au poulet au curry
Prep 40 min.
Total 1h 15 min.
10 portions
Ingrediente
-
30 g d'huile d'olive
-
5 c. à café de curry en poudre
-
600 g de blancs de poulet coupés en cubes (1-2 cm) ou en lanières
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
240 g de farine de sarrasin
-
4 œufs
-
1 c. à café de sel
-
800 g de lait
-
500 g d'eau
-
20 g de beurre
-
200 g de fromage frais, type Madame Loïk
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 feuilles de salade verte (batavia, laitue...)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
23.8 g
Calorii
1617.3 kJ /
386.6 kcal
Grăsimi
22.5 g
Fibre
1.7 g
Carbohidrați
21.4 g
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