Wraps de vitela com tomate e molho de ervas
TM6 TM5

Wraps de vitela com tomate e molho de ervas

4.9 (15 ratings)

Ingrediente

Tomate

  • 250 g tomate maduro cortado em pedaços pequenos
  • 20 g azeite
  • 15 g vinagre balsâmico
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 10 g manjericão cortado grosseiramente

Molho

  • 200 g óleo
  • 1 ovo
  • 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 5 g mostarda
  • 10 g rúcula
  • 2 pés de manjericão
  • 5 pés de salsa
  • 1 dente de alho
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. chá de sal

Carne

  • 35 g azeite
  • 100 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 600 g alcatra cortada em tiras finas
  • 50 g natas
  • 50 g ketchup
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta

Montagem

  • 10 tortilhas de trigo
  • 200 g alface iceberg cortada grosseiramente

Valori nutritive
per 1 unidade
Calorii
2239.8 kJ / 535.3 kcal
Proteine
17.9 g
Carbohidrați
29.2 g
Grăsimi
38.9 g
Grăsimi saturate
7 g
Fibre
2.1 g
Sodiu
1042.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate