Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

4.5 6 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

6 doses

Ingrediente

Kofta

carne de borrego limpa, cortada em pedaços (3 cm aprox.), semicongelada
600 g
cebola roxa
100 g
dentes de alho
2
malagueta vermelha
1
hortelã só as folhas
10 g
salsa
10 g
canela em pó
½ c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
sal
1 c. chá de
ovo
1
rosmaninho
12 pés de

Tzatziqui

pepino
200 g
sal
½ c. chá de
hortelã
10 g
iogurte natural
120 g
queijo-creme
100 g
pimenta
1 pitada de
azeite
10 g

Cuscuz

pêssego cortado em cubos
200 g
laranja (raspa e sumo)
1
cuscuz
350 g
água
350 g
sal
1 c. chá de
folha de louro
1
azeite mais q.b. p/ grelhar
15 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 32 g

Calorii 1970 kJ / 471 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® nas 4 estações 78 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salteado de vitela com legumes

35min

Pernas de frango guisadas com feijão

4h 35min

Lombo de porco com vegetais

40min

Entrecosto com batata

1h 40min

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1h

Vitela com molho de laranja

40min

Massa com frango, cogumelos e feijão-verde

40min

Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

45min

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

1h

Empadão de frango com caril

1h 15min

Burritos

55min

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1h 15min

Afișare toate