Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g camarão grande (20/30) s/ casca
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de paprika
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- 300 g couve branca cortada em pedaços
- ½ malagueta vermelha cortada em pedaços
- 15 g sumo de lima (1 unid. aprox.)
- 300 g abacate cortado em cubos pequenos
- 300 g manga cortada em cubos pequenos
- 5 g amido de milho
- 18 tortilhas de milho pequenas (Ø 12 cm aprox.)
- Cebolinho picado q.b. p/ servir
- Valori nutritive
- per 1 unidade
- Calorii
- 1116 kJ / 267 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 2 g
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