Albóndigas con salsa de champiñones

Albóndigas con salsa de champiñones

4.4 671 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

130 g de queso parmesano en trozos
50 - 60 g de cebolla
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 huevo
2 rebanadas de pan de molde integral
500 g de carne picada (de ternera, cerdo o pollo)
1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas
6 - 8 champiñones frescos
70 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 cucharadita de harina
300 g de agua
1 pellizco de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 20.7 g

Calorii 2086 kJ / 499 kcal

Grăsimi 43.2 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 6.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fácil y de diario 9 rețete
Spania

Fácil y rápido 9 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 min.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 min.

Entraña de ternera con chimichurri

30 min.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 min.

Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas

2h 50 min.

Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta

3h 30 min.

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

1h 40 min.

Aguja de cerdo con piña y naranja

2h

Solomillo con sobrasada y miel

50 min.

Pollo a la pizzaiola

50 min.

Cocido francés (Pot-au-feu)

1h 15 min.

Afișare toate