Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Risotto à la betterave
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 portions
Ingrediente
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
200 g de betterave crue coupée en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
320 g de riz spécial risotto
-
100 g de vin blanc sec
-
680 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
200 g de pancetta (opțional) coupée en petites lanières
-
3 brins de ciboulette fraîche ciselés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
13 g
Calorii
1407.5 kJ /
337.5 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
1.5 g
Carbohidrați
23 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Best of risottos - automne
14 rețete
Franța
Franța
Thermomix® et moi - n°15 C'est la saison
9 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Ravioles sauce au foie gras
40 min.
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 min.
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 min.
Risotto lotte et lard
50 min.
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30 min.
Tagliolini aux truffes
45 min.
Riz complet au curcuma
45 min.
Lasagne aux légumes
1h
Riz Biryani
45 min.
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2h 25 min.
Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards
1h 20 min.
Macaroni et brocolis gratinés au cheddar
50 min.