Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

4.5 133 evaluări

Prep 20 min.

Total 4h

16 Scheiben

Ingrediente

Gerste
100 g
Dinkel
100 g
Weizenmehl Type 1050
320 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
2 TL
Brotgewürz
2 TL
Salz
2 TL
Balsamico, dunkel
30 g
Wasser lauwarm
100 g
Malzbier
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 5 g

Calorii 531 kJ / 127 kcal

Grăsimi 1 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kräuterfaltenbrot

1h 10 min.

Knoblauch-Faltenbrot

1h 10 min.

Hefezopf

2h 20 min.

Mediterrane Baguettes

1h 30 min.

Brioche Burger Buns

3h

Portugiesische Croissants

1h 50 min.

Dinkel-Bürli

11h

Bürli mit Roggen

12h

Körner-Bürli

12h

Low Carb Nussbrötchen

1h 30 min.

Fladenbrot - Pide

1h 50 min.

Brötchen

1h 40 min.

Afișare toate