Sari la conținutul principal Căutare
Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot
4.5 132 evaluare
Prep 20 min.
Total 4h
16 Scheiben
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Gerste
    100 g
  • Dinkel
    100 g
  • Weizenmehl Type 1050
    320 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
    2 TL
  • Brotgewürz
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Balsamico, dunkel
    30 g
  • Wasser lauwarm
    100 g
  • Malzbier
    250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 5 g
Calorii 531 kJ / 127 kcal
Grăsimi 1 g
Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Amerikanische Bagels

Amerikanische Bagels

4.7(546)

2h

Ciabatta

Ciabatta

4.7(179)

17h

Mohnflesserl

Mohnflesserl

4.7(139)

14h 30 min.

Müsliweckerl

Müsliweckerl

4.9(120)

15h 30 min.

Dinkelbrot

Dinkelbrot

4.5(1.2K)

1h 30 min.

Pitabrote

Pitabrote

4.8(221)

2h

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

4.8(329)

3h

Laugen-Minis

Laugen-Minis

4.4(107)

2h 15 min.

Brioche

Brioche

4.4(265)

9h 30 min.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

4.3(27)

24h

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

Brioche zu Geflügelleber-Mousse

4.7(22)

2h 35 min.

Waldstauden-Roggenbrot

Waldstauden-Roggenbrot

4.6(62)

23h 30 min.

 Afișare toate