Dunkles Landbrot

Dunkles Landbrot

4.5 131 evaluare
Prep 20 min.
Total 4h
16 Scheiben

Ingrediente

  • Gerste
    100 g
  • Dinkel
    100 g
  • Weizenmehl Type 1050
    320 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
    2 TL
  • Brotgewürz
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Balsamico, dunkel
    30 g
  • Wasser lauwarm
    100 g
  • Malzbier
    250 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 5 g
Calorii 531 kJ / 127 kcal
Grăsimi 1 g
Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate