Dispozitive și accesorii
Dunkles Landbrot
Prep 20 min.
Total 4h
16 Scheiben
Ingrediente
-
Gerste100 g
-
Dinkel100 g
-
Weizenmehl Type 1050320 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)2 TL
-
Brotgewürz2 TL
-
Salz2 TL
-
Balsamico, dunkel30 g
-
Wasser lauwarm100 g
-
Malzbier250 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
5 g
Calorii
531 kJ /
127 kcal
Grăsimi
1 g
Carbohidrați
23 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX® Magazin 1/2019
44 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTiroler Schinkenbrot
16 godz. 15 min
Baguettes parisiennes
15 godz. 30 min
Schweizer Rustico
25 godz. 20 min
Gefülltes Brot
1 godz. 20 min
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2 godz. 50 min
Ciabatta
8 godz. 30 min
Dinkel-Honig-Ringe
17 godz. 40 min
Scharfes Kräuterbrot
2 godz.
Schwedische Brottorte
3 godz. 45 min
Brez'n
15 godz. 45 min
Laugen-Schinken-Hörnchen
2 godz. 15 min
Birnen-Nuss-Brot
1 godz. 15 min