Helles Landbrot

Helles Landbrot

4.2 67 evaluări

Prep 25 min.

Total 51h

12 Scheiben

Ingrediente

Vorteig

Wasser
300 g
Weizenmehl Type 405
250 g
frische Hefe
15 g

Hauptteig

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser und etwas mehr zum Garen und Bestreichen
150 g
frische Hefe
15 g
Meersalz fein
15 g
Haferflocken, zart
100 g
Wasser zum Garen im Backofen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 8 g

Calorii 1076 kJ / 257 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 3.4 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gewürzbaguettes

1h 35 min.

Ciabatta

8h 30 min.

Schwedenbrot

4h 15 min.

Dinkel-Quark-Brötchen

45 min.

Joghurtbrötchen

30 min.

Portugiesische Croissants

1h 50 min.

Müsliweckerl

15h 30 min.

Handbrot mit Schinken und Käse

12h 30 min.

Joghurtbrot

2h

Ciabattabrötchen

1h 40 min.

Pitabrote

1h 25 min.

Dinkelbrot

1h 30 min.

Afișare toate