Dispozitive și accesorii
Flatbread de seigle
Prep 20 min.
Total 2h 10 min.
8 morceaux
Ingrediente
-
70 g de flocons d'avoine
-
500 g d'eau
-
7 g de levure déshydratée, émiettée20 g de levure fraîche émiettée
-
40 g de miel
-
100 g d'huile de tournesol et plus pour graisser
-
200 g de farine de seigle
-
380 g de farine à pain et plus pour parsemer
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de graines de fenouil, séchées (opțional) selon votre goût
-
de farine à pain et plus pour parsemer
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 morceau/part
Proteine
9 g
Calorii
1738 kJ /
415 kcal
Grăsimi
14 g
Fibre
4.8 g
Carbohidrați
61 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Savoureux Flatbreads
10 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePain express
1h 15min
Focaccia au levain
Nenhuma avaliação
Pain au lait
2h 20min
Manakish
2h 40min
Brioche à la confiture de figues et aux noix
Nenhuma avaliação
Cruffin au Chocolat et Praliné
1h 30min
Pain pitta
2h
Pain aux pépites de chocolat sans gluten
1h 10min
Khobz (pain marocain)
3h 30min
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
2h 45min
Pâte à pizza au levain
3h 5min
Ciabatta au levain
Nenhuma avaliação