Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

4.7 40 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 50 min.

8 raciones

Ingrediente

Relleno

500 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
1 diente de ajo
1 pellizco de hebras de azafrán
100 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 - 200 g de pasas sin semillas
400 - 500 g de bacalao al punto de sal (desmenuzado)

Masa

250 g de leche
100 g de aceite de oliva
30 g de brandy
1 cucharadita de sal
500 g de harina de trigo

Montaje

1 huevo batido

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 20.1 g

Calorii 2524.7 kJ / 604 kcal

Grăsimi 28.6 g

Fibre 5.5 g

Carbohidrați 66.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 148 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadas mallorquinas

1 Std.

Empanadas de verde con queso

1 Std. 15 Min

Pan blanco

3 Std. 10 Min

Arepas

50 Min

Pizza con borde relleno de queso

1 Std.

Empanadillas de Lorca

2 Std.

Focaccia de aceitunas negras

1 Std. 35 Min

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1 Std. 30 Min

Empanadillas de vigilia

40 Min

Focaccia de Puglia

1 Std.

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3 Std. 35 Min

Costrada mixta

50 Min

Afișare toate