Versiuni compatibile
Mongolian Beef with Rice and Steamed Orange Cake
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Steamed Orange Cake
- 4 oz unsalted butter, cubed, plus extra to grease
- 6 tbsp orange marmalade, divided
- 2 tbsp honey
- 1 orange, preferably organic, thinly sliced in half-moons
- 2 ½ oz raw almonds
- 4 oz sugar
- 4 oz all-purpose flour
- 2 large eggs
- ½ tsp baking powder
- ½ tsp vanilla extract
- ¼ tsp baking soda
- ⅛ tsp salt
Rice
- 1 tsp sesame oil
- 6 green onions, cut into pieces
- 5 garlic cloves
- 1 oz ginger, peeled, cut into pieces
- 30 oz water
- 3 ½ oz hoisin sauce
- 2 ½ oz soy sauce, light
- 2 oz brown sugar
-
2
oz Chinese cooking wine
sau 2 oz mirin - 6 oz jasmine rice
Mongolian Beef
- 12 oz broccolini, trimmed, halved lengthwise
- 28 oz prime beef sirloin, sliced (2 in. x ¼ in.)
- 1 tbsp all-purpose flour
- 3 green onions, thinly sliced
- 1 tsp sesame seeds, for garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4113 kJ / 983 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carbohidrați
- 105 g
- Grăsimi
- 42 g
- Fibre
- 6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1u.
U.S. Digital Flipbook #2
2 godz.
U.S. Digital Flipbook #1
1h 35min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40min
Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse
1 godz. 10 min
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1u.
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40min
Macadamia Chicken Over Tropical Fruit Paella
1u.
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1h 35min
Fillet with Rice, Almonds and Cranberries
1u.
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 min
Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup (TM6 Metric)
40min