Mongolian Beef with Rice and Steamed Orange Cake

4.0 85 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

Steamed Orange Cake

unsalted butter cubed, plus extra to grease
4 oz
orange marmalade divided
6 tbsp
honey
2 tbsp
orange, preferably organic thinly sliced in half-moons
1
raw almonds
2 ½ oz
sugar
4 oz
all-purpose flour
4 oz
large eggs
2
baking powder
½ tsp
vanilla extract
½ tsp
baking soda
¼ tsp
salt
⅛ tsp

Rice

sesame oil
1 tsp
green onions cut into pieces
6
garlic cloves
5
ginger peeled, cut into pieces
1 oz
water
30 oz
hoisin sauce
3 ½ oz
soy sauce, light
2 ½ oz
brown sugar
2 oz
Chinese cooking wine
2 oz
2 oz mirin
jasmine rice
6 oz

Mongolian Beef

broccolini trimmed, halved lengthwise
12 oz
12 oz broccoli florets
prime beef sirloin sliced (2 in. x ¼ in.)
28 oz
all-purpose flour
1 tbsp
green onions thinly sliced
3
sesame seeds (opțional) for garnish
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 47 g

Calorii 4113 kJ / 983 kcal

Grăsimi 42 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 105 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Steam Around the World 9 rețete
Statele Unite

Steaming - Layers of Flavors 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1 h

Salmon with Vegetable Sauce

25 min

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40 min

U.S. Digital Flipbook #2

2 h

U.S. Digital Flipbook #1

1 h 35 min

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

40 min

Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse

1 h 10 min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1 h

Shrimp Orzo with Peas

30 min

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

40 min

Macadamia Chicken Over Tropical Fruit Paella

1 h

Afișare toate