Dispozitive și accesorii
Gulaschsuppe
Prep 10 min.
Total 1h 5 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Zwiebeln halbiert250 g
-
Knoblauchzehen2
-
Peperoni, gemischt rot und gelb, in Stücken (3 cm)300 g
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Olivenöl2 EL
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Rindsvoressen z. B. Schulter, in Würfeln (2 cm)700 g
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Salz¾ TL
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Mehl2 EL
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Tomatenpüree2 EL
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Paprika edelsüss1 ½ EL
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Rotwein200 g
-
gehackte Tomaten, aus der Dose (ca. 400 g)1 Dose
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Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)2
-
Kartoffeln, festkochend mittelgross, mit der Schale (ca. 800 g)8
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
45.4 g
Calorii
2057 kJ /
489 kcal
Grăsimi
10 g
Carbohidrați
48 g
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Betty Bossi Mix - Winter 2018
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