Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
Prep 10 min.
Total 25 min.
6 portions
Ingrediente
-
de vinaigre de vin blanc100 g
-
de sucre en poudre30 g
-
de cerises entières et dénoyautées (type bigarreau), préalablement concassées80 g
-
de fond de veau maison ou réhydraté (1 c. à soupe de poudre + 200 g d'eau)200 g
-
de cerises entières et dénoyautées, type bigarreau40 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
50 kcal /
212 kJ
Proteine
1 g
Grăsimi
1 g
Carbohidrați
8 g
Fibre
0 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs
12 rețete
Franța
Franța
