Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva

Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva

4.1 11 ratings
Prep 15 min.
Total 4h 15 min.
6 raciones

Ingrediente

Helado de aceite de oliva
  • hoja de gelatina
    1
  • agua fría
  • de aceite de oliva virgen extra arbequina
    200 g
  • de leche
    150 g
  • de miel
    2 - 3 cucharadas
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de vinagre
    1 cucharadita
Reducción de vinagre balsámico
  • de vinagre balsámico
    200 g
  • de azúcar
    2 cucharadas
  • de tomates cortados en gajos
    600 g
  • sardinas ahumadas en filetes
    12

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 516.7 kcal / 2159.7 kJ
Proteine 16.2 g
Grăsimi 45.5 g
Carbohidrați 10.6 g
Fibre 1.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate